16. 01. 2014

Echte Kenner wissen nicht nur, worin der Unterschied zwischen trocken und halbtrocken liegt, sondern auch, welcher Wein zu welchem Essen passt. Wein gehört für viele zu einem runden Essen dazu. Ob zu Mittag oder zu Abend. Ob rot, ob weiß, ihn lassen sich viele schmecken. Das dürfen ruhig auch Gäste, die sonst eher wenig über den Rebensaft wissen. Das Restaurant Shabby Chic in Düsseldorf bietet seinen Gästen eine große Auswahl an Spitzenweinen an und kennt deshalb den Unterschied zwischen den einzelnen Geschmacksangaben.

Trocken, halbtrocken oder doch süß?

Für jeden Gaumen gibt es den passenden Wein. Es gibt allerdings Unterschiede. Denn Wein pur schmeckt anders, als wenn man ihn zu einem Gericht genießt. Denn die in den Zutaten der Speisen enthaltenen Aromen beeinflussen den Wein und umgekehrt. Das Restaurant Shabby Chic kennt sich mit Essen und Weinen hervorragend aus, sodass der Gast sich auf die Empfehlung verlassen kann. Der ideale Wein harmoniert mit der Speise und hebt die einzelnen Geschmackskomponenten hervor. Wein lässt sich anhand verschiedener Kriterien einstufen. Eine Rolle spielt die Qualitätsstufe, die geografische Herkunft und der Jahrgang. Die Geschmacksangaben sind ebenso von Bedeutung, denn sie entscheiden, ob wir eine bestimmte Weinrichtung mögen oder nicht. Das Etikett erleichtert also die Weinauswahl. Doch was bedeuten die Bezeichnungen trocken, halbtrocken und lieblich/mild oder süß eigentlich? Weine ohne schmeckbare Süße werden als trocken bezeichnet, jene mit nur schwach wahrnehmbarer Süße heißen halbtrocken. Wer hingegen die Süße eines Weines deutlich herausschmecken möchte, der ist mit einem lieblichen oder süßen Wein hervorragend beraten.

Für ausführliche Informationen steht das Restaurant Shabby Chic in Düsseldorf gerne jederzeit zur Verfügung.

Pressekontakt

Shabby Chic

Ansprechpartner: Herr Musti

Wupperstr. 14

40219 Düsseldorf Medienhafen

Tel.: 0211 69990926

Mob.Tel.: 0172 2147066

E-Mail: shabby-chic@web.de

Homepage: http://www.shabby-chic-duesseldorf.de

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