Nudeln sind ein beliebter Leckerbissen und in aller Munde. Fast 8 Kilogramm der Teigware verspeist jeder Bundesbürger im Durschnitt jedes Jahr. Tendenz steigend. Doch immer noch eine Kleinigkeit im Vergleich zum Nudelkonsum der Italiener, die mit knapp 30 Kilo pro Einwohner im Jahr Europas Rangliste anführen. Dass Nudeln nicht nur Groß und Klein gut schmecken, sondern darüber hinaus auch noch gesund sind, weiß Arno Fröhlich, dessen tägliches Geschäft der Handel mit Nudelspezialitäten im Lüneburger Nudelkontor ist.

Nudeln sind von deutschen Mittagstischen nicht mehr wegzudenken. Sie sind schnell zubereitet, man kann sie sowohl für warme als auch für kalte, süße und herzhafte Speisen verwenden. Durch ihre weiche Konsistenz sind sie ideal für alle Altersgruppen. Besonders für die Ernährung von Kindern, die ab dem 12. Lebensmonat am gemeinsamen Essen teilnehmen sollten, bieten sie zahlreiche Vorteile.

Generell sind Nudeln von besonders hohem Wert in der Ernährung, da sie aus gut 70% Kohlenhydraten bestehen. Diese liefern schnell verfügbare Energie und halten so Körper und Geist leistungsfähig. Für Leistungssportler sind sie der Energielieferant der Wahl, denn durch den Konsum großer Kohlenhydratmengen nach dem Training können die Speicherkapazitäten der Muskeln erhöht werden, sodass so speziell bei Ausdauersportlern größere Energiereserven aufgebaut werden können. Auch "Denksportler" brauchen die Energie aus Nudeln, um bei ihrer Arbeit am Schreibtisch oder in der Schule leistungsfähig zu bleiben.

Nudeln gehören zur gesunden Ernährung einfach dazu. Sie enthalten kaum Fett, haben vergleichsweise wenig Kalorien, jedoch wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Durch ihre vielfältige Einsetzbarkeit bieten sie die ideale Ergänzung zu beinahe jedem Gericht.

Von den Hunderten von verschiedenen Nudelnsorten, die bisher gezählt werden konnten, führen die hiesigen Supermärkte nur einen Bruchteil. Nudelfreunde im Raum Lüneburg haben mit dem Nudelkontor Fröhlich eine besondere Anlaufstelle, denn hier finden sie allerlei Pasta, die kaum ein anderer Handel führt. Gern steht Inhaber Arno Fröhlich für weitere Informationen zur Verfügung.

Pressekontakt

Lüneburger Nudelkontor

Ansprechpartner: Arno Fröhlich

Auf dem Kauf 1

21335 Lüneburg

Tel.: 04131 - 31469

Fax.: 04131 - 6241

E-Mail: nudelkontor@t-online.de

Homepage: www.lueneburger-nudelkontor.de