Nicht nur in Europa ist Pasta beliebt. Auch in Asien gehören sie seit jeher zum festen Bestandteil der Küche. Asiatische Nudeln sind kalorienarm und lassen sich wunderbar in Suppen, Salaten oder Wokgerichten einarbeiten. Mittlerweile erobern sie auch die europäische Küche und werden auch als Imbiss gerne angenommen. Über verschiedene asiatische Nudeln informiert das Nudelkontor aus Lüneburg.

Reisnudeln

Reisnudeln entsprechen der Optik von Glasnudeln. Im Gegensatz zu diesen werden sie jedoch komplett weiß, wenn man sie gart. Reisnudeln sind im Geschmack sehr dezent und in vielen Formvarianten und Größen erhältlich. Sie lassen sich vielfältig verwenden - besonders geeignet sind sie als Einlage für Suppen oder für Pfannengerichte.

Glasnudeln

Die dünnen, langen im Knäuel angebotenen Glasnudeln sind an sich kein geschmacklicher Hit. Doch in Verbindung mit anderen Aromen nehmen sie diese wunderbar auf, verstärken sie und sind damit ein toller Partner für vielfältige Gerichte. Sie werden aus Mungobohnenstärke und Wasser hergestellt. Für die Zubereitung benötigen Glasnudeln nur einige Minuten in heißem Wasser, in dem sie ziehen. Glasnudeln verfeinern vielfältige Gerichte. Sie sind lecker als Salat zubereitet, schmecken in klaren Suppen und sind auch frittiert schmackhaft.

Mie Nudeln

Mie Nudeln stammen aus China und sind im gesamten asiatischen Raum verbreitet. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung schneller asiatischer Gerichte. Sie bestehen aus Weizenmehl, Salz und Wasser und sind perfekt für die leichte Küche, da sie nur sehr wenig Kalorien haben. Sie lassen sich für vielfältige Gerichte verwenden. Sie machen sich sowohl im Wok, in der Pfanne als auch im Kochtopf sehr gut. Sie passen auch hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichten.

Für ausführliche Informationen steht das Nudelkontor aus Lüneburg jederzeit gerne zur Verfügung.

Pressekontakt

Lüneburger Nudelkontor

Ansprechpartner: Arno Fröhlich

Auf dem Kauf 1

21335 Lüneburg

Tel.: 04131 31469

Fax.: 04131 6241

E-Mail: nudelkontor@t-online.de

Homepage: www.lueneburger-nudelkontor.de