Metzgerei Maurer: Hygiene und Sicherheit in der Fleischverarbeitung
In Anbetracht der immer noch nicht gänzlich überwundenen EHEC-Problemlage stellt sich unweigerlich die Frage nach der gesundheitlichen Unbedenklichkeit von Lebensmitteln. Die Nürnberger Metzgerei Maurer sieht sich angesichts dieses Problems in ihrer strikten Qualitätsorientierung bestärkt....